O 'Ghost Burger' de Kuma é eleito um dos hambúrgueres mais influentes da TIME de todos os tempos

Lembra daquele hambúrguer coberto com wafer de comunhão que Kuma’s Corner colocou em seu cardápio em outubro?

The Ghost Burger no Kuma’s Corner. | Revista Time

A revista TIME acaba de nomear o Ghost como um dos 17 hambúrgueres mais influentes de todos os tempos .

A lista, compilada pela revista após entrevistar especialistas em hambúrgueres e historiadores, inclui aqueles hambúrgueres que tiveram o maior impacto na indústria de hambúrgueres - e no mundo em geral, de acordo com a TIME. Outros hambúrgueres influentes incluem o controle deslizante White Castle, o hambúrguer McDonald's, o Burger King Whopper e o Juicy Lucy.

O fantasma , nomeado em homenagem à banda sueca de metal Ghost B.C., foi coberto com ombro de cabra assado lentamente, queijo cheddar branco envelhecido, pimenta aioli fantasma e uma redução de vinho tinto. Estava decorado com uma hóstia não consagrada da Comunhão.

Isso também aborreceu muitos cristãos de Chicago e ganhou as manchetes nacionais.

O menu do Kuma's, 2900 W. Belmont Ave., oferece diversos hambúrgueres com nomes de bandas de metal, incluindo Black Sabbath, Led Zeppelin e Metallica.

Não temos certeza se o Fantasma influenciou muitas outras lanchonetes a usarem os meios da graça como coberturas, mas isso fez com que os proprietários de Kuma doassem US $ 1.500 para instituições de caridade católicas da Arquidiocese de Chicago.

h / t Chicagoist

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