Como a nutrição desempenhou um papel importante no crescimento do arremessador do Cubs, Adbert Alzolay, como jogador
Alzolay nem sempre sabia o que comer, mas com uma pequena ajuda de sua esposa, Diana Inzunza, ele descobriu que a nutrição poderia levá-lo a novas alturas.
Cada casal tem algo que os aproxima. Para alguns, é um hobby, um programa de TV ou música. Mas para o destro do Cubs, Adbert Alzolay e sua esposa, Diana Inzunza, é comida.
Isso também ajudou Alzolay a se colocar na melhor forma de sua carreira no processo.
‘‘ Ela me ensinou como comer ’’, disse Alzolay ao Sun-Times. ‘‘ Isso é uma virada de jogo ali mesmo. Ela sabe o que está fazendo e está em cima de mim. ’’
Alzolay, 26, finalmente está tendo a chance de mostrar o que pode fazer nas grandes ligas depois de anos de grande potencial. Nesta temporada, ele está começando a mostrar por que pode ser uma resposta às muitas perguntas sobre a falta de lançamentos caseiros dos Cubs.
A jornada de Alzolay para os majores tem sido tanto saúde quanto talento. Ele lutou contra ferimentos ao longo de seu tempo nas menores, colocando em questão sua durabilidade. Nos últimos anos, a organização tem trabalhado com ele para tornar seu corpo mais forte, em um esforço para evitar que se quebre.
Mas Alzolay tinha que fazer parte desse trabalho fora do parque e logo descobriria que o que colocava em seu corpo era tão importante quanto as horas que passava na sala de musculação. Felizmente para ele, ele teve uma ajudinha.
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‘‘ Já trabalhei com atletas antes, então isso não era novidade ’’, disse Inzunza. ‘‘ Muitos atletas têm essa mentalidade de ‘Vou comer o que eu quiser’, certo? É assim que eles pensam, então não foi uma conversa sentada. Mas eu controlei a cozinha. Então ele teve que comer o que eu estava fazendo, e eu fiz isso indiretamente. Depois que ele se machucou, ele estava se concentrando na recuperação e em tudo o que tinha que fazer para reconstruir seu corpo.
Depois que Alzolay sofreu uma tensão prolongada em 2018, Inzunza - um nutricionista certificado - teve que encontrar uma maneira de fazê-lo começar a aprender novos hábitos.
‘‘ Eu coloquei meu corpo em um programa nutricional com Diana ’’, disse Alzolay. ‘‘ Ela era minha namorada naquela época, e nós fazíamos isso durante a entressafra. Depois que me machuquei em 18 foi quando eu mergulhei mais em nutrição e mudei tudo.
‘‘ Acho que foi quando ele percebeu que o que você coloca em seu corpo pode realmente ajudar na sua recuperação ’’, disse ela.
A ciência da nutrição era nova para Alzolay, cujo foco durante a maior parte de sua vida foi ser o melhor jogador de beisebol que poderia ser. Mas ele logo percebeu que isso também significava saber o que estava acontecendo em seu corpo. Assim que ele começou a entender, a luz se apagou. Ele começou a fazer mudanças, tornando-se vegetariano por seis meses.
‘‘ Eu não fiz dieta ’’, disse Alzolay, abrindo um sorriso. ‘‘ Eu comia qualquer coisa todos os dias ou o que quer que tivéssemos no campo. Depois do jogo, costumava comer muito McDonald's. Crescendo em casa na Venezuela, costumávamos comer muita carne vermelha. Comia carne vermelha pelo menos cinco vezes por semana. Então, quando decidi voltar a comer carne, começamos a comer carne branca, como peixe ou frango.
‘‘ Isso foi uma ligação para nós porque estávamos ambos sofrendo ’’, disse Inzunza com uma risada. ‘‘ Nós dois fizemos isso juntos porque eu tinha me tornado vegetariano no ano anterior, e é muito difícil quando você faz isso sozinho. Porque aí eu tinha que fazer duas refeições, então parei. No ano seguinte, quando viu o documentário ‘The Game Changers’ [sobre os benefícios da alimentação à base de plantas], ele quis experimentá-lo.
‘‘ Foi divertido para mim porque me desafiou a criar novas receitas. Todos os dias, eu mal podia esperar que ele chegasse em casa para mostrar a ele o que eu tinha feito, de modo que ele não pensava que ser vegetariano era apenas comer saladas.
A lição que Alzolay teve de aprender foi uma lição que muitos jovens jogadores tiveram que descobrir enquanto eram menores. Enquanto alguns têm o benefício de bônus de assinatura maiores e podem se dar ao luxo de comer melhor, a maioria tem que comer o que podem, o que em muitos casos se transforma em fast food.
Alzolay e Inzunza se casaram no ano passado. E, embora agora estejam no mesmo ritmo em termos de nutrição, os dois admitem que ainda gostam de refeições falsas de vez em quando.
Ainda assim, os últimos três anos foram uma experiência de aprendizado para Alzolay. Ele acha que se continuar consistente na sala de musculação e na cozinha, os resultados em campo vão cuidar de si mesmos.
‘‘ Eu me sinto tão bem ’’, disse Alzolay. ‘‘ Meu corpo está se sentindo muito bem, e acho que da maneira que você come, você vai ver aqui no campo também. Jogamos 162 jogos por seis meses. Se você não cuidar do seu corpo, não será capaz de ficar aqui por tanto tempo. ’’
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