The Grid: a escolha de Ravenswood come

Melek Ozcelik

Esta história faz parte de um grupo de histórias chamado The Grid

O mapa da grade da cidade de Chicago está cheio de surpresas - acompanhe enquanto exploramos os destaques de cada bairro, da comida à cultura.



Ravenswood é um centro para uma classe criativa de artesãos e artesãos e os estúdios independentes que se alinham no Corredor Industrial ancorado pelo Lillstreet Art Center e celebrado anualmente no Ravenswood Art Walk.



Mural na porta da doca de carregamento do Lillstreet Art Center no bloco 4400 da North Ravenswood Avenue. | Tyler LaRiviere / Sun-Times

Mural na porta da doca de carregamento do Lillstreet Art Center no bloco 4400 da North Ravenswood Avenue. | Tyler LaRiviere / Sun-Times

Existem muitos elementos feitos à mão incorporados em Ravenswood, e esse nível de cuidado permeia a vida diária, exemplificado nos restaurantes de propriedade independente do bairro e bares em Malt Row.

Bayan Ko

1810 W. Montrose



O chef Lawrence Letrero combina sua herança filipina com as raízes cubanas de sua parceira Raquel Quadreny no menu de Bayan Ko. Os mais vendidos incluem pancit luglug (prato de macarrão filipino servido com uni e vieiras cobertas com gema de ovo cru e chicharron) e ropa vieja (peito de carne desfiado cubano servido com banana doce frita e feijão preto).

Lawrence Letrero (à direita) e Raquel Quadreny (à esquerda) são a equipe por trás do restaurante Bayan Ko. | Brian Rich / Sun-Times

Lawrence Letrero (à direita) e Raquel Quadreny (à esquerda) são a equipe por trás do restaurante Bayan Ko. | Brian Rich / Sun-Times

Ropa vieja no restaurante Bayan Ko feito com peito de boi, maduros e feijão preto. | Brian Rich / Sun-Times

Ropa vieja no restaurante Bayan Ko feito com peito de boi, maduros e feijão preto. | Brian Rich / Sun-Times



Over Easy Cafe

4943 N. Damen

Desde 2007, Over Easy Cafe tem um culto de seguidores para seu café da manhã / brunch - de atrevido (chouriço de porco-jalapeño-batata pimenta vermelha hash, queijo, ancho ketchup, creme de leite e guacamole) a ovos fritos (mexidos servidos sobre mortadela frita com mostarda de bordo picante). Há também uma seleção incrível de panquecas e torradas francesas.

Glenn's Diner

1820 W. Montrose



Uma instituição conhecida por frutos do mar frescos e uma exibição divertida de cereais atrás do bar, o Glenn's também serve café da manhã durante todo o dia, juntamente com tudo o que você pode comer pernas de caranguejo-real do Alasca às terças-feiras e você descasca camarões às quintas-feiras. Bloody Marys vem com um espeto de camarão coquetel.

Break Naples

1769 W. Sunnyside

Por mais de uma década, os clientes passaram muito tempo em longas filas para experimentar a pizza napolitana de Jonathan Goldsmith. Muitos consideram suas tortas bem abastecidas e de alta qualidade as mais autênticas napolitanas da cidade.

Vegano Urbano

1601-1603 W. Montrose

Urban Vegan oferece sabores tailandeses para veganos com substitutos de proteína de frango de soja e peixe de soja a camarão de soja. Os pratos especiais do chef incluem caril, berinjela picante e manjericão refogado.

Para a autêntica culinária tailandesa sem restrições, vá para o favorito foodie Aroy Thai, no 4654 N. Damen.

Fountainhead

1970 W. Montrose

Fountainhead tem mais de 40 rascunhos e uma seleção de mais de 600 uísques. Experimente a comida elevada de pub e, no verão, confira o jardim da cerveja na cobertura.

Bienmesabe

1637 W. Montrose

Peça arepas, empanadas ou a entrada maior Parrilla - bife de tira grelhado de Angus com linguiça longaniza e feijão. BienMeSabe significa gostoso para mim e também é o nome de um bolo de creme de coco venezuelano.

Mural na parede oeste do Bien Me Sabe Venezuelan Cafe no quarteirão 1600 da West Montrose Avenue em Ravenswood. | Tyler LaRiviere / Sun-Times

Mural na parede oeste do Bien Me Sabe Venezuelan Cafe no quarteirão 1600 da West Montrose Avenue em Ravenswood. | Tyler LaRiviere / Sun-Times

Budacki's

4739 N. Damen

Você pode pedir seu cachorro-quente ou remédio polonês, mas ficará surpreso ao descobrir um Seul Steak Bowl no menu - lombo grelhado ao estilo coreano com arroz.

Cachorro-quente de Budacki no quarteirão 4700 da Avenida North Damen em Ravenswood. | Tyler LaRiviere / Sun-Times

Cachorro-quente de Budacki no quarteirão 4700 da Avenida North Damen em Ravenswood. | Tyler LaRiviere / Sun-Times

No Simo

W. Lawrence 1968

Este é um bistrô francês clássico que é Traga sua própria bebida, cuidadosamente mantido pelo proprietário Simo Yacobi. De segunda a sexta-feira, participe de um jantar antecipado (antes das 18h30) com preço fixo de US $ 27 que inclui aperitivo, entrada e sobremesa.

Mesa dos fazendeiros de River Valley

1820 W. Wilson

Este restaurante e mercearia comunitária é uma ramificação da River Valley Farm, em Wisconsin. Desde 1976, a fazenda tem cultivado variedades de cogumelos livres de produtos químicos e vegetais e ervas sazonais.

River Vally Farmer’s Table no quarteirão de 1800 da West Wilson Avenue em Ravenswood. | Tyler LaRiviere / Sun-Times

River Vally Farmer’s Table no quarteirão de 1800 da West Wilson Avenue em Ravenswood. | Tyler LaRiviere / Sun-Times

Banda da Boêmia

4710 N. Ravenswood

Band of Bohemia tem a distinção de ser o primeiro pub de cerveja com estrela Michelin, onde o menu de jantar sofisticado é projetado para complementar perfeitamente as cervejas acabadas de fazer.

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