The Grid: homenageando as raízes de Logan Square com picaretas mexicanas e latinas

Melek Ozcelik

Vídeo por Brian Rich



Esta história faz parte de um grupo de histórias chamado The Grid

O mapa da grade da cidade de Chicago está cheio de surpresas - acompanhe enquanto exploramos os destaques de cada bairro, da comida à cultura.



Novos pontos badalados surgem com regularidade na Logan Square, onde muitos restaurantes - Fat Rice, Lula, Longman & Eagle e Giant - terminaram nas melhores listas.

Um exemplo da abundância em opções de refeições e bebidas é mostrado apenas no número de cervejarias. Antecipado, Middle Brow Beer Co. recentemente inaugurado, doando metade de seus lucros para várias instituições de caridade. Verão passado, Pagar - uma cervejaria de inspiração asiática com o primeiro jardim na cobertura do bairro da moda - fez sua estréia com uma fanfarra bem merecida. Revolution Brewing tem sido um defensor da Milwaukee Avenue desde 2010. Hopewell Brewing Co . entrou em cena em 2016.

Para homenagear as raízes do bairro, restringi minhas escolhas aqui a restaurantes com foco em latinos e mexicanos.



Pão artesiano

3724 W. Fullerton

Esta padaria mexicana nasceu do amor de uma irmã. A chef Marisol Espinoza foi incentivada por sua irmã Lizette a seguir seus sonhos e a incentivou a frequentar a Escola de Confeitaria Francesa. O resultado? Pão artesiano , onde há uma variedade de pães deliciosos, flan, croissants, cartuchos e sanduíches.

Marisol Espinoza (à esquerda) e sua irmã, a gerente geral Lizette Espinoza, na padaria Pan Artesanal na Praça Logan. | Brian Rich / Sun-Times

Marisol Espinoza (à esquerda) e sua irmã, a gerente geral Lizette Espinoza, na padaria Pan Artesanal na Praça Logan. | Brian Rich / Sun-Times



Minha tocaya

2800 W. Logan Blvd.

Minha tocaya foi reconhecido como um dos melhores novos restaurantes mexicanos em 2017. O menu progressivo da chef / proprietária Diana Dávila não é específico para uma determinada região do México, mas é influenciado por suas viagens lá e pelas memórias de cozinhar com a família. Faça uma reserva e esteja pronto para expandir o seu paladar.

Taqueria Moran

2226 N. Califórnia



A passos da parada da CTA da Linha Azul da Califórnia, Taqueria Moran é uma das favoritas há 16 anos. Vá para os tacos o pastor, chilaquiles e a omelete Moran.

Quiote

2456 N. Califórnia

Quiote tem um happy hour de domingo a quinta a partir das 17h. às 19h00 com petiscos como bolinhos de camarão e asas de frango acompanhados de cervejas Tecate a US $ 2. Há também um bar no subsolo - Todos Santos - especializado em mezcal coquetéis. O foco está nos ingredientes da fazenda para a mesa. As ofertas de jantar variam de frango a esturjão com salsa verde. Além disso, há almoço de sábado e brunch de domingo.

Rock Camarão Fritters em Quiote. | Foto fornecida

Rock Camarão Fritters em Quiote. | Foto fornecida

Two Urban Cantina

2829 W. Armitage

Two Urban Cantina foi inaugurado em 2016 e recebeu ótimas críticas por sua culinária mexicana contemporânea. A equipe de marido e mulher, Brian e Jennifer Jones Enyart, são ex-alunos de Topolobampo de Rick Bayless. O cardápio conta com uma extensa seleção de vegetais, incluindo bolinhos de massa de ricota, sunchoke torrado e couve-flor carbonizada. Outros pratos principais incluem cochinita pibil - Porco assado Yucatán - e arroz de polvo frito.

Missa Azul

2901 W. Diversey

Existem muitas variedades de taco em Blue Mass, do camarão Baja, tinga e cordeiro churrasco para porco Chile Verde. Você também pode querer petiscar aperitivos e bolos neste ponto de comida de rua enquanto ataca a seleção de mais de 150 variedades de tequila e mezcal.

Solitária rosa

2101 N. Califórnia

Comida Tex-Mex e mexicana é servida das 9h00 à meia-noite, diariamente às Lonesome Rose. Tacos de café da manhã disponíveis até 11h. Há pimenta com queijo, nachos, tacos e tigelas. Experimente o excêntrico cachorro-quente Sonoran - um cachorro-quente de carne com bacon, queso fresco, chipotle mayo, jalapeño em conserva e cebola em conserva.

Nachos de parada de caminhão com barbacoa de peito e tacos variados no restaurante Lonesome Rose. | Ji Suk Yi / Sun-Times

Nachos de parada de caminhão com barbacoa de peito e tacos variados no restaurante Lonesome Rose. | Ji Suk Yi / Sun-Times

El Cid

2645 N. Ked

Desde 1996, El Cid tem servido refrescantes jarras de margaritas e tradicionais travessas de tacos, burritos, fajitas, enchiladas e quesadillas. Nos fins de semana, os clientes podem desfrutar do lounge no andar de cima.

Café cubano 90 milhas

2540 W. Armitage

Os mais vendidos neste lugar Traga sua própria bebida incluem o r opa velha, empanadas e um rodízio de porco assado todas as quintas-feiras. Não há taxa de corkage às segundas-feiras. Também há Café cubano 90 milhas locais em Roscoe Village e Lincolnwood.

Café cubano 90 milhas em Logan Square. / Ji Suk Yi / Sun-Times

Café cubano 90 milhas em Logan Square. / Ji Suk Yi / Sun-Times

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